Rybací guláš so zemiakmi

 KULINÁRIUM  

Rybací guláš so zemiakmi

Očistené, vykostené ryby nakrájame na väčšie kocky, osolíme a necháme 30 minút odležať. Slaninu nakrájame na malé kocky, osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Spenenú cibuľu so slaninou posypeme mletou paprikou. Do hrnca pridáme na kocky nakrájané zemiaky a paradajky, osolíme ich, posypeme rascou a dusíme do polomäkka.

Všetko zalejeme horúcou vodou, pridáme nakrájané ryby a prikryté dusíme do mäkka.

Na záver podľa chuti dosolíme.

Podávame s čerstvým pečivom.